Uparjalnik strgala ima visoko stopnjo izhlapevanja

Funkcije uparjalnika strgala:

1. Vakuumska odpornost se zmanjša: \ t

Zaradi svoje edinstvene oblike izhlapevanja obdelani material tvori samo površino izhlapevanja in se ne kopiči na površini izhlapevanja. Zato statični tlak tekočega stebra v drugih oblikah izhlapevanja nima problema izravnave stopnje vakuuma (stopnja vakuuma v drugih oblikah izhlapevanja odraža le stopnjo vakuuma glavne površine tekoče faze v sistema). Stopnja vakuuma, ki ga kaže sistem, je stopnja vakuuma, v kateri material izhlapi.

2. Visoka intenzivnost izhlapevanja: \ t

Povečanje vakuuma zmanjša vrelišče obdelanega materiala, poveča gonilno silo temperaturne razlike med hladnim in toplotnim medijem, prisilno delovanje strgalne plošče pa naredi tekoči film turbulenten in tanek. Samočistilni učinek otiralnika zavira nastajanje plasti obraščanja na ogreti površini, izboljšuje koeficient toplotne prehodnosti in izboljšuje izhlapevanje.